一是加强督查，严格程序。新学期伊始，学校集中开课，学生食品安全重于泰山。安办要协同县食药局做好技校、中小学、幼儿园食堂及营养餐的科学管理，做到各项工作台账有记录，有专人负责，有严格的流程。

    二是检查细致全面，做到无一处遗漏。“民以食为天，食以安为先”。食品安全容不得一丝一毫马虎，检查中要全面、细致，包括实物的进货渠道、分类储存、清洗和烹饪过程是否符合规定，对于有信息不全、存在疑问或安全隐患的一律纳入整改范围或当场没收。

    三是针对问题，积极整改。在检查中发现的问题，镇安办记录在案同时告知学校和业主，督促学校和业主及时整改，业主在整改时要将方案和整改结果报镇安办存档，在今后的工作要引起注意，落实好各项安全规定和责任。

    四是随机抽查，增强安全系数。镇安办、卫生院等相关单位要加强协作，做到信息共享，可以采取定时或不定时，单独或联合的方式对各学校采取抽查，发现问题及时沟通，及时上报，为食品安全增强保险。（尚武镇  苟开俊 赵俊杰）