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市督查组检查指导旺苍县学校食品安全工作
发布时间:2014-02-19 来源:县食品药品监管局 点击量:1718 [ 字体: ] 打印 分享:

2月19日,由市食安办、教科局、食药局组成的市学校食品安全督查组深入我县检查指导学校食品安全工作。

督查组先后深入旺苍县加川中学、石桥小学、东城中学、五峰中学等学校,现场对学校营养餐仓储条件、营养食谱公示、管理制度及记录,学校食堂功能分区、流程、食品和食品原料质量及索证索票记录、食品留样制度执行情况等进行了全面检查指导。

督查组对我县学校食堂硬件上档次,食品安全管理规范给予充分肯定,对县食药局与教科局密切协作给予了高度评价。同时,要求学校要认真履行食品安全第一责任人的主体责任,继续坚持好的经验,及时弥补不足;食品安全管理部门要一如既往地保持对学校食品安全工作的高压态势,加大监管力度,切实维护好广大师生的食品安全,防控食品安全事故。(县食药局   封域)