一是加强领导，落实责任。成立以镇长任组长的食品安全工作领导小组，统筹工作的组织、协调和督导落实；建立以镇长负总责，村（居）委会主任、镇级机关相关单位“一把手”各司其责的责任体系，并与各村（居）、机关单位签订目标责任书，完善横到边、纵到底的安全防线，逗硬目标考核和责任落实。

二是广泛宣传，营造氛围。通过悬挂横幅、印发宣传资料、设立宣传专栏、举办食品安全培训班等多种形式，广泛开展食品安全宣传教育活动，普及食品安全知识，提高广大群众认知和防范食品安全风险的能力；同时，建立食品安全举报奖励机制，公布投诉电话，引导群众积极参与食品安全的社会监督，营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的良好氛围。

三是加大查处，消除隐患。由镇食安办牵头，组织派出所、卫生、工商等行政职能部门，集中开展以辖区中小学、农家乐、餐馆、商店、食品加工企业为检查重点领域，以经营者相关资质证件、食品卫生、流通环节及假冒伪劣食品为检查重点目标的地毯式安全隐患排查和整治活动，严厉打击违法违规行为，最大限度保障食品安全。（双汇镇   张庶民）