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县食药局四措施全力保障2014旺苍第六届红色旅游文化节暨米仓山红叶节食品药品安全
发布时间:2014-10-23 来源:县食药监局 点击量:1689 [ 字体: ] 打印 分享:

为确保2014旺苍第六届红色旅游文化节暨米仓山红叶节举办期间的食品药品安全,树立良好的对外形象,旺苍县食品药品监督管理局采取四措施全力做好“两节”食品药品安全保障工作。

一是加强领导,落实责任。制定了“两节”食品药品安全保障方案,成立以局长为组长的保障工作领导小组,落实了三位分管领导,形成了“分片区牵头负责,股室进行业务指导,辖区监管所具体负责”的工作机制,构建了通力协作,各负其责的责任体系。

二是突出重点,强化监管。根据“两节”实际情况,以县城区、红军城、鹿亭温泉、木门寺、七里峡、苍王峡等景区及旅游沿线为重点,积极开展食品药品生产经营单位拉网式大检查,彻底排查隐患,督促业主全面整改规范,严查食品药品违法违规行为,全面提升“两节”期间食品药品安全水平。

三是全程驻点,强化监管。活动期间对承担接待任务的酒店、饭店落实专人驻点保障,驻点执法人员要与接待单位签订《重大活动接待食品安全责任承诺书》,针对薄弱环节要立即发出《重大活动接待食品安全监督意见书》;同时,对接待单位的食品原料、成品及餐饮具消毒情况、食品加工制作过程进行现场全程监控,并督促做好食品留样工作,确保活动期间食品安全。

四是加强值守,强化应急。制定了“两节”期间食品药品安全应急预案,落实了领导带班制度和24小时值班制度,畅通了咨询投诉举报渠道,充分做好了各项应急准备工作,以全面应对“两节”期间食品药品安全突发事件。(旺苍县食品药品监督管理局   余万忠)