一是加强宣传。通过现场告知、印发饮食用药安全知识宣传单、召开会议等多种形式加大对食品、餐饮、药品、医疗器械、化妆品等使用知识的宣传，提高辖区广大群众和个体工商户的食品药品安全意识。

二是强化监管。充分调动各村（社区）食品安全监管员的积极性，切实做好对村（社区）内商店和小卖部的监督检查工作，加强对农村自办宴席的卫生指导，为群众集体饮食把好安全关。 

三是依法处理。对食品经营单位进行不定期突击检查，重点查看经营场所的环境卫生和食品保质期等指标，对不符合要求的商户进行严厉处理，责令限期整改，切实提高其安全防护意识。（双汇镇  省布日哈）