水磨镇种植天麻历史悠久，自脱贫攻坚以来，依托帮扶单位、九三学社等部门帮助，发挥技术优势，充分利用高山冷凉气候，引进企业，采用照顾贫困户、兼顾一般户、大户带小户、合作社带农户的方式，在广福村、代弓村实行整村推进，目前已发展天麻种植6000亩，建成菌种厂、天麻简易加工厂各1座，配套了清冼、切片、烘干磨粉等设备，实现了天麻初加工全产业链，2021年天麻产值500多万元，建成了“科技示范村”和旺苍县首个“天麻科技驿站”，得到了国务院督导组、九三中央等多方认可。为将天麻产业进一步发展壮大，水磨镇正着力加快构建集乌天麻菌种培植、种植、精深加工为一体的全产业链发展格局，积极开发天麻食用产品，延伸天麻产业链条，提升产业效益。现已推出了天麻粉、天麻面、天麻酒等一系列天麻保健品。（水磨镇 杨婷）