一是明责任、强部署。按照旺苍县关于防控野生菌中毒文件要求，赓即组织召开食用野生菌中毒防控工作专题会，通过“责任制+清单制”的方式，明确野生菌中毒防控工作任务。目前，各村（社区）开展食品安全培训坝坝会12场，镇中心卫生院、各村卫生室已做好应急救治准备。

二是严监管，强预防。镇食品安全办公室联合镇综合执法大队、市场监管所、派出所、中小学等单位力量成立野生菌鉴别防控队伍12支，设立热线咨询电话1台，咨询微信1个，对辖区内群众咨询发现的有毒野生菌和不能识别的野生菌现场销毁处理。同时，通过定期巡查、节前排查等举措坚决杜绝有毒野生菌流入市场，防止有毒野生菌进入单位、工地食堂、农村厨房、餐厅等重点场所。

三是重宣传，强认识。通过村组微信公开群、LED显示屏、宣传手册等宣传方式，广泛宣传野生菌中毒安全知识，在重要进山口树立指示牌提示群众尽量不采摘、不售卖、不食用野生菌。目前，通过LED播放预防知识24条，发放预防野生菌中毒宣传资料230余份。（三江镇 李珍、李娟）