一是强化组织领导，落实食安责任。成立由书记、镇长任双组长，党政班子成员为副组长，食安办、辖区市场监督管理所为成员的领导小组，压紧压实食品安全“两个责任”，分解包保任务，坚持“以防为主、综合治理”目标，制定食品安全专项整治工作方案、应急预案，确保食品安全工作高效运行。

二是强化隐患整改，加强食安监管。按照“日管控、周排查、月调度”工作机制，对辖区集市、商超、餐饮店等场所开展全覆盖安全隐患排查，针对营业执照、餐饮具消毒、环境卫生、设备设施、原材料储存等5个方面进行专项检查，及时建立问题台账，明确整改措施及时限，严格做到清单式管理、销号式落实。截至目前，已开展全覆盖安全隐患排查3次。

三是强化宣传教育，增强食安意识。利用广播、横幅、微信群等线上线下相结合的模式，广泛开展食品安全宣传教育活动，大力宣传食品安全科普知识及相关法律法规，提高辖区群众的食品安全意识，形成“人人关注食品安全、共同维护食品安全”的良好氛围。（英萃镇  苟忿利 熊旺）