旺苍县开展秋季暨校园周边食品安全整治见成效
2013/9/5 9:36:50 来源:   县工商局

    为确保全县秋季暨学校食品安全,防范各类食品安全事故,旺苍县工商局以学校及其周边、车站、街道等处的各食品批发零售场所、集贸市场为重点场所开展了安全检查。一是强化流通环节食品监管,对各类食品批发市场、各类食品超市及配送单位、食品零售店等经营企业的采购索证验收及其记录、销售台帐等情况进行重点检查。二是加强超市、集贸市场现做现卖食品监督检查,特别是糕点、面点等食品小作坊的食品原料、半成品、产品、生产加工流程、产品质量检验、销售等环节及其记录等内容。对食品生产过程中违法添加和滥用食品添加剂、使用过期变质和有毒有害原料生产食品、使用来源不明原料及非食品原料加工食品的行为予以打击,销毁不合格食品及其原料。三是开展学校营养餐监督检查,督促供应商和学校相关负责人认真履行法定义务,强化食品安全责任意识,提高食品安全管理水平。加强对配送学生营养餐流通环节的控制和监管,防止不安全食品流入学校。四是部门联合开展学校及周边食堂、小卖部安全监督检查。9月2日,由分管副县长祝迎春带队,县食安办、食药局、教育局、工商局、质监局、卫生局等部门参与配合,对辖区内6所中小学校及幼儿园食堂、食品小卖部进行了查看,并针对其出现的问题提出整改意见。

    此次检查,共出动执法人员52人次,检查食品店、超市215户,市场12个、学校18所,取缔无证无照经营16户,下架监督销毁过期变质食品、“三无”食品75公斤,立案2件。(李玉梅)

 

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