临近年关，务工返乡群众增多，农村自办家宴情况普遍，为加强监管，该乡多举措确保农村食品安全工作有序推进。

一是提高认识，加强领导。农村食品安全工作，事关民生，责任重大。党委政府高度重视，并明确专人，加强对各村的监管，按规定规范报备审核。

二是落实责任，严格监管。乡政府成立了由分管领导任组长、卫生院、各村为成员的领导小组。按各自辖区范围，落实监管责任，特别是加强对农村家宴的指导服务和监管，严格备案，并与从业人员签订责任书。

三是规范管理，健全制度。建立严格的农村家宴申报制度。乡领导小组会同卫生院、各村进行现场指导、服务和监管。建立健全了各项责任制度，各村建立了基础信息管理台帐，动态化监管。

四是严格工作，逗硬考核。乡政府年初与各村签订了食品药品安全责任书，并将此项工作纳入对各村、各单位的年终考核。（大河乡 淳杰）