9月28日,旺苍县召开食品安全工作推进会。
会议通报了近期全国食品安全典型案例,部分参会单位作了交流发言,并对大中型餐饮单位进行了现场培训。会议指出,当前我县食品安全形势依然严峻,监管盲区依然存在,责任落实尚未完全到位,误采误食野生菌等老问题仍未彻底解决。各级各部门必须警钟长鸣、迅速警醒,以坚决的态度、有力的举措,切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。
会议要求,要全面落实“农田到餐桌”全链条监管,源头治理从严,把好农产品准入关;过程监管从实,聚焦校园食品、肉制品等重点领域开展专项整治;打击违法从狠,对恶意违法行为“零容忍”、严惩处、强曝光;舆情应对从快,完善应急机制,确保及时发声、有效引导。
县领导林佳、白洛,县级有关部门、乡镇分管负责人及较大规模餐饮服务单位主要负责人参加会议。(县市场监督管理局 袁芳)