一是强化部门协同联动，凝聚食安合力。建立“1+n”食安应急响应机制，镇应急办牵头，农业服务中心、木门市场监管所、九龙卫生院等多部门协同联动，召开联席会议3次，协调解决摊贩“散乱差”等重点难点问题2个。

二是强化法规业务培训，提升监管能力。组织食品生产经营单位负责人、学校食堂厨师、坝坝宴厨师等从业人员开展“一法一条例”专题培训会，组织镇应急办全体工作人员、综合执法办全体工作人员、镇村两级食品安全协管员、召开业务知识和法律法规培训会，切实提升业务能力。

三是强化食品安全监管，提升监督效力。全面推行 “三张清单加一项承诺书”，摸排食品生产加工小作坊、小餐饮、食杂店、学校（含托幼机构）食堂、农村集体聚餐等食品安全监管对象5户，落实镇村两级包保7名。备案农村坝坝宴厨师队伍5支，严格落实农村集体聚餐备案指导制度，备案管理50人以上的集体聚餐活动30余场次。（九龙镇 包钊煊）