张华镇三措施开展学校食堂食品安全检查

发布机构:张华镇发布时间: 2019-03-15 09:21 字体: [ 大中小 ]

一是强化宣传。发放食品安全宣传资料，向师生普及食品安全知识。同时在醒目位置悬挂食品安全宣传条幅，微信、QQ群分享警示知识，运用现实的食品卫生案例对师生进行宣传，倡导健康的饮食习惯。

二是目标明确。制定专项食品安全保障工作方案，对学校食堂食品安全状况进行全面检查，对食品原料索证索票、食品原料购进、食品加工流程、餐具清洗消毒、食品留样等方面进行全程监管，确保校园食品安全。

三是拓宽监督举报渠道。充分调动食品安全信息员的作用，完善举报制度，向群众、师生、经营户发放食品安全宣传单页，公开投诉举报电话，广泛接受群众监督，增强食品监管的有效性与针对性。（张华镇华少康）