嘉川镇三举措全力守护“舌尖上的安全”

一是高位推进强落实。组织领导到位，着力构建党政主要领导全面抓、分管领导具体抓、包保干部抓具体的工作格局，强化镇、村、组三级食品安全网格化监管队伍，有力保障食品安全工作的开展；责任落实到位，完善责任清单、任务清单、督查清单，严格落实“三单一书”和承诺书制度，包保干部常态化开展督查检查，确保末端发力；教育宣传到位，充分利用运用LED、微信群、QQ群等线上平台开展宣传。截至目前，已利用赶集日开展食品安全宣传3次，悬挂横幅2条，发放食品安全知识宣传单2000余份，

二是同步健全机制防风险。健全监管体系，着力构建监管网格体系，对饭馆、酒店、商超、学校、卫生院等重点场所开展食品安全检查10余次，确保全覆盖；加强队伍建设，对食品生产经营负责人及村“两委”、村级厨师等重点人群开展培训教育2次，参与培训达100余人次，提高辖区内重点人群食品安全防范意识，规范食品安全操作；强化警示约谈，采取“警示+惩处”机制，加强警示约谈力度，严格限期整改，并实行通报曝光。

三是强化监管保实效。紧盯重点行业，加强对生猪、肉牛行业监督检查，已开展重点场所、“三小”行业、果蔬安全专项整治4次；紧盯源头管理，抓好源头治理，定期对养殖场进行监管巡查，把牢入口关卡；紧盯流通环节，加强对食品经营者进出货查验记录、食品贮存、运输、食品容器卫生情况等方面监管，强化风险监管，降低风险隐患。（嘉川镇  汪涵）