政府信息公开

旺苍县市场监督管理局关于3批次食品不合格情况的通告(2024年第6号)

发布机构:县市场监督管理局 发布时间: 2024-08-26 10:33 字体: [ ]

近期,旺苍县市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取调味品、水果制品、粮食加工品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、酒类、肉制品、糖果制品、饼干、豆制品、饮料、蔬菜制品、乳制品十四大类食品100批次样品,检出3批次样品不合格。发现的主要问题是检出质量要求。

对抽检中发现的不合格食品,旺苍县市场监督管理局已立即组织开展核查处置,督促食品生产企业查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下:

一、检出质量要求问题

(一)旺苍县三江镇综合市场赵军销售的“白芷(调味品)”,二氧化硫残留量项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川久欣检测技术有限公司。

(二)旺苍县三江镇滨河副食店销售的“白芷(调味品)”,二氧化硫残留量项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川久欣检测技术有限公司。

(三)旺苍县黎天华干杂副食店销售的“山奈(调味品)”,二氧化硫残留量项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川久欣检测技术有限公司。

消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品,请拨打食品投诉举报电话12315反映。

特此通告。


附件:1.本次检验项目

         2.旺苍县食品安全监督抽检产品合格信息-97批次

         3.旺苍县食品安全监督抽检不合格产品信息-3批次

         4.部分不合格项目解读



旺苍县市场监督管理局

2024年8月23日


附件1

本次检验项目

一、饼干

(一)抽检依据

GB 7100-2015《食品安全国家标准 饼干》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》等。

(二)检验项目

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)等。

二、餐饮食品

(一)抽检依据

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》等。

(二)检验项目

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、酸价(KOH)、铝的残留量(干样品,以Al计)等。

三、炒货食品及坚果制品

(一)抽检依据

GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等。

(二)检验项目

糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)等。

四、淀粉及淀粉制品

(一)抽检依据

GB 31637-2016《食品安全国家标准 食用淀粉》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB/T 30637-2014《食用葛根粉》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等。

(二)检验项目

铝的残留量(干样品,以Al计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等。

五、调味品

(一)抽检依据

整顿办函〔2011〕1号、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、SB/T 10416-2007《调味料酒》、GB/T 21999-2008《蚝油》、GB 10133-2014《食品安全国家标准 水产调味品》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2718-2014《食品安全国家标准 酿造酱》、产品明示标准和质量要求、GB 2717-2018《食品安全国家标准 酱油》、GB/T 18186-2000《酿造酱油》、GB/T 18187-2000《酿造食醋》、GB 2719-2018《食品安全国家标准 食醋》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2721-2015《食品安全国家标准 食用盐》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2720-2015《食品安全国家标准 味精》、GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等。

(二)检验项目

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、罂粟碱、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铅(以Pb计)、总汞(以Hg计)、镉(以Cd计)、亚铁氰化钾(以亚铁氰根计)、谷氨酸钠、二氧化硫残留量、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)等。

六、豆制品

(一)抽检依据

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2712-2014《食品安全国家标准 豆制品》、GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等。

(二)检验项目

糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅(以Pb计)等。

七、酒类

(一)抽检依据

GB 2758-2012《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》、产品明示标准和质量要求、GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等。

(二)检验项目

酒精度、铅(以Pb计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、甲醇(以100%酒精度折算计)、甲醛等。

八、粮食加工品

(一)抽检依据

GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等。

(二)检验项目

赭曲霉毒素A、苯并[a]芘、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、日落黄、柠檬黄、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素B_(1)、赭曲霉毒素A等。

九、肉制品

(一)抽检依据

GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、整顿办函[2011]1号、GB/T 23586-2009《酱卤肉制品》、食品整治办[2008]3号、GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》、GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》、GB 2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》等。

(二)检验项目

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅(以Pb计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)等。

十、乳制品

(一)抽检依据

GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》、卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等。

(二)检验项目

铅(以Pb计)、酸度、蛋白质、丙二醇等。

十一、蔬菜制品

(一)抽检依据

GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2714-2015《食品安全国家标准 酱腌菜》等。

(二)检验项目

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)等。

十二、水果制品

(一)抽检依据

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 14884-2016《食品安全国家标准 蜜饯》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等。

(二)检验项目

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅(以Pb计)等。

十三、糖果制品

(一)抽检依据

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 17399-2016《食品安全国家标准 糖果》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等。

(二)检验项目

日落黄、糖精钠(以糖精计)、铅(以Pb计)等。

十四、饮料

(一)抽检依据

GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、产品明示标准和质量要求、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7101-2015《食品安全国家标准 饮料》等。

(二)检验项目

亚硝酸盐 (以NO_(2)^(-)计)、余氯(游离氯)、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)等。



附件2

旺苍县食品安全监督抽检合格产品信息(2024年第6号)

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号: 批号

检验机构

备注

1

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旺苍县加川镇龙宇副食店

四川

山奈

/

购进日期:2024-06-25

四川久欣检测技术有限公司

2

/

/

旺苍县加川镇龙宇副食店

四川

干红枣

/

购进日期:2024-06-25

四川久欣检测技术有限公司

3

/

/

旺苍县兵红串串香小吃店

四川

大米

/

购进日期:2024-07-02

四川久欣检测技术有限公司

4

/

/

旺苍县家荣串串香餐馆

四川

自制粉条

/

加工日期:2024-07-22

四川久欣检测技术有限公司

5

/

/

旺苍县国华酵面馒头

四川

白味馒头

/

加工日期:2024-07-23

四川久欣检测技术有限公司

6

/

/

旺苍县凤凰小吃店

四川

煎炸过程用油

/

加工日期:2024-07-23

四川久欣检测技术有限公司

7

/

/

旺苍县国华酵面馒头

四川

甜馒头

/

加工日期:2024-07-23

四川久欣检测技术有限公司

8

/

/

旺苍县花妹儿冒菜店

四川

煎炸过程用油

/

加工日期:2024-07-21

四川久欣检测技术有限公司

9

/

/

旺苍县秀华副食店

四川

原味瓜子

/

购进日期:2024-07-08

四川久欣检测技术有限公司

10

/

/

旺苍县兵红串串香小吃店

四川

自制粉条

/

加工日期:2024-07-22

四川久欣检测技术有限公司

11

/

/

旺苍县花妹儿冒菜店

四川

自制土豆粉条

/

加工日期:2024-07-22

四川久欣检测技术有限公司

12

/

/

旺苍县张华镇欣蓉便利店

四川

红薯粉条

/

购进日期:2024-04-06

四川久欣检测技术有限公司

13

/

/

旺苍县娟姐干杂店(个体工商户)

四川

细玉米渣

/

购进日期:2024-06-27

四川久欣检测技术有限公司

14

/

/

旺苍县家荣串串香餐馆

四川

大米

/

购进日期:2024-07-13

四川久欣检测技术有限公司

15

/

/

旺苍县秀华副食店

四川

红枣味瓜子

/

购进日期:2024-07-08

四川久欣检测技术有限公司

16

/

/

旺苍县花妹儿冒菜店

四川

自制火锅粉条

/

加工日期:2024-07-22

四川久欣检测技术有限公司

17

成都双冠食品有限公司

成都市金堂县又新镇祝新村一组32号

旺苍县娟姐干杂店(个体工商户)

四川

青花椒清油火锅底料

300克/袋

生产日期:2023-11-15

四川久欣检测技术有限公司

18

四川国莎实业有限公司

成都市成华区龙潭工业园航天路66号

旺苍县张华镇欣蓉便利店

四川

国泰味精

100克/袋

生产日期:2023-08-08

四川久欣检测技术有限公司

19

四川省成都红灯笼食品有限公司

成都市郫都区中国川菜产业化功能区工业园区蜀雅路188号

旺苍县张华镇欣蓉便利店

四川

火锅底料

400克/袋

生产日期:2024-01-03

四川久欣检测技术有限公司

20

四川国莎实业有限公司

四川省成都市成华区龙潭工业园航天路66号

旺苍县秀华副食店

四川

国泰味精

100克/袋

生产日期:2023-10-27

四川久欣检测技术有限公司

21

重庆索特盐化股份有限公司

重庆市万州区龙翔大道98号

旺苍县黔江鸡杂店

四川

加碘精制盐

500克/袋

生产日期:2024-03-19

四川久欣检测技术有限公司

22

/

/

旺苍县姐妹白酒经营部

四川

7元白酒

散装,52%vol

购进日期:2024-06-22

四川久欣检测技术有限公司

23

湖北蓝天盐化有限公司

湖北省云梦县云化路特1号

旺苍县国华酵面馒头

四川

精制食用盐

500克/袋

生产日期:2023-12-08

四川久欣检测技术有限公司

24

崇州市金三角食品有限公司

崇州市廖家镇春风村8组60号

旺苍县家荣串串香餐馆

四川

回味小香肠(中式香肠)

150克/袋

生产日期:2024-06-04

四川久欣检测技术有限公司

25

临沂市宏鑫食品有限公司

沂水县长安北路

旺苍县麦香酥饼屋

四川

凝胶糖果

散装称重

生产日期:2023-12-04

四川久欣检测技术有限公司

26

/

/

旺苍县赵定生干杂店

四川

刀削面(挂面)

/

购进日期:2024-07-20

四川久欣检测技术有限公司

27

/

/

红星街农贸综合市场冯仁琼

四川

韭菜叶挂面

/

购进日期:2024-07-19

四川久欣检测技术有限公司

28

/

/

旺苍县赵定生干杂店

四川

红薯淀粉

/

购进日期:2024-07-07

四川久欣检测技术有限公司

29

/

/

旺苍县赵定生干杂店

四川

土豆淀粉

/

购进日期:2024-07-07

四川久欣检测技术有限公司

30

/

/

旺苍县姐妹白酒经营部

四川

5元白酒

散装,44%vol

购进日期:2024-06-22

四川久欣检测技术有限公司

31

/

/

旺苍县麦香酥饼屋

四川

香葱薄脆(饼干)

/

购进日期:2024-06-26

四川久欣检测技术有限公司

32

/

/

旺苍县东河镇红星市场彭银东

四川

细挂面

/

购进日期:2024-07-19

四川久欣检测技术有限公司

33

/

/

红星街农贸综合市场冯仁琼

四川

刀削面(挂面)

/

购进日期:2024-07-19

四川久欣检测技术有限公司

34

/

/

旺苍县东河镇红星市场彭银东

四川

中细挂面

/

购进日期:2024-07-19

四川久欣检测技术有限公司

35

/

/

旺苍邓存广食品销售店(个体工商户)

四川

白豆皮

/

购进日期:2024-07-22

四川久欣检测技术有限公司

36

/

/

旺苍县麦香酥饼屋

四川

芝麻饼干

/

购进日期:2024-07-16

四川久欣检测技术有限公司

37

/

/

旺苍县姐妹白酒经营部

四川

6元白酒

散装,48%vol

购进日期:2024-06-22

四川久欣检测技术有限公司

38

/

/

旺苍县东河镇红星市场彭银东

四川

圆细挂面

/

购进日期:2024-07-19

四川久欣检测技术有限公司

39

/

/

旺苍邓存广食品销售店(个体工商户)

四川

烟熏厚豆干

/

购进日期:2024-07-22

四川久欣检测技术有限公司

40

/

/

旺苍邓存广食品销售店(个体工商户)

四川

烟熏薄豆干

/

购进日期:2024-07-22

四川久欣检测技术有限公司

41

/

/

红星街农贸综合市场冯仁琼

四川

细挂面

/

购进日期:2024-07-19

四川久欣检测技术有限公司

42

广州华糖食品有限公司

广州市黄埔区东区开创大道362号

旺苍县零食有鸣食品凤凰路店

四川

菠萝啤果味型汽水

330mL/罐

生产日期:2024-05-21

四川久欣检测技术有限公司

43

四川果泰食品有限公司

西充县义兴镇川东北有机农产品精深加工产业园

旺苍县零食有鸣食品凤凰路店

四川

蓝都菠萝啤味碳酸饮料

500ml/罐

生产日期:2024-05-30

四川久欣检测技术有限公司

44

重庆啤酒宜宾有限责任公司

四川省宜宾市叙州区工业园区高捷园嘉士伯路1号

旺苍县零食有鸣食品凤凰路店

四川

1664桃红啤酒

500mL/罐,≥3.3%vol

生产日期:2024-05-31

四川久欣检测技术有限公司

45

成都市郫都区宏达酿造厂

成都市郫都区唐昌镇柏木村4组303号

旺苍县娟姐干杂店(个体工商户)

四川

红油郫县豆瓣

500克/瓶

生产日期:2024-01-01

四川久欣检测技术有限公司

46

/

/

旺苍县兵红串串香小吃店

四川

豆花

/

购进日期:2024-07-23

四川久欣检测技术有限公司

47

广东美味鲜调味食品有限公司

广东省中山市中山火炬开发区厨邦路1号

旺苍县加川镇龙宇副食店

四川

黄豆酱

210克/瓶

生产日期:2024-04-22

四川久欣检测技术有限公司

48

/

/

旺苍县东河镇洪江市场魏仁义

四川

棍棍面(生湿面制品)

/

购进日期:2024-07-25

四川久欣检测技术有限公司

49

/

/

旺苍县洪江市场李晓燕

四川

韭菜叶面(生湿面制品)

/

购进日期:2024-07-25

四川久欣检测技术有限公司

50

/

/

旺苍县渝川肥肠鸡店

四川

配制酒(枸杞酒)

散装,38%vol

购进日期:2024-06-25

四川久欣检测技术有限公司

51

/

/

旺苍县任菊华干杂店

四川

山奈

/

购进日期:2024-01-20

四川久欣检测技术有限公司

52

/

/

旺苍县嘉川镇菊芳超市

四川

15元红高粱精酿(白酒)

散装,55%vol

购进日期:2024-03-25

四川久欣检测技术有限公司

53

/

/

旺苍县东河镇洪江市场魏仁义

四川

抄手皮(生湿面制品)

/

购进日期:2024-07-25

四川久欣检测技术有限公司

54

/

/

旺苍县东河镇洪江市场魏仁义

四川

二宽面(生湿面制品)

/

购进日期:2024-07-25

四川久欣检测技术有限公司

55

/

/

旺苍县洪江市场李晓燕

四川

棍棍面(生湿面制品)

/

购进日期:2024-07-25

四川久欣检测技术有限公司

56

/

/

旺苍县嘉川镇菊芳超市

四川

炒花生

/

购进日期:2024-06-15

四川久欣检测技术有限公司

57

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旺苍县胡师傅凉面小吃店

四川

煎炸过程用油

/

加工日期:2024-07-25

四川久欣检测技术有限公司

58

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旺苍县特巧小吃店

四川

煎炸过程用油

/

加工日期:2024-07-25

四川久欣检测技术有限公司

59

/

/

旺苍县嘉川镇菊芳超市

四川

10元高粱酒(白酒)

散装,50%vol

购进日期:2024-03-25

四川久欣检测技术有限公司

60

/

/

旺苍县洪江市场李晓燕

四川

抄手皮(生湿面制品)

/

购进日期:2024-07-25

四川久欣检测技术有限公司

61

河北友楂食品有限公司

承德鹰手营子矿区北马圈子镇金扇子112线国道东侧食品园区2号

旺苍县零食有鸣食品红城首府店(个体工商户)

四川

原味山楂果丹皮(果糕类)

散装称重

生产日期:2024-06-11

四川久欣检测技术有限公司

62

河北友楂食品有限公司

承德鹰手营子矿区北马圈子镇金扇子112线国道东侧食品园区2号

旺苍县零食有鸣食品红城首府店(个体工商户)

四川

迷你山楂片(果糕类)

散装称重

生产日期:2024-06-10

四川久欣检测技术有限公司

63

青岛啤酒西安汉斯集团有限公司

西安市临潼区秦王二路3939号

旺苍县嘉川镇菊芳超市

四川

崂山啤酒

500ml/罐,≥3.1%vol

生产日期:2024-02-25

四川久欣检测技术有限公司

64

海城市广盛食品有限公司

海城市东四管理区韩姜村

旺苍县嘉川镇菊芳超市

四川

山楂甜甜圈(果糕类)

散装称重

生产日期:2024-04-24

四川久欣检测技术有限公司

65

四川彭州广乐食品有限公司

成都市彭州市濛阳镇工业园区濛兴西路255号

旺苍县嘉川镇红惠副食店

四川

鱼酸菜(酱腌菜)

400克/袋

生产日期:2024-01-12

四川久欣检测技术有限公司

66

绵阳市致旺食品有限公司

绵阳市涪城区玉皇镇斑竹村1社

旺苍县嘉川镇红惠副食店

四川

小米辣(酱腌菜)

500克/袋

生产日期:2023-09-05

四川久欣检测技术有限公司

67

/

/

旺苍县木门新区市场杜林之

四川

麻辣白萝卜干(酱腌菜)

/

购进日期:2024-07-18

四川久欣检测技术有限公司

68

/

/

旺苍县木门新区市场杜林之

四川

红油豇豆(酱腌菜)

/

购进日期:2024-07-18

四川久欣检测技术有限公司

69

/

/

旺苍县木门新区市场杜林之

四川

麻辣青萝卜干(酱腌菜)

/

购进日期:2024-07-18

四川久欣检测技术有限公司

70

/

/

旺苍县三江镇五建食品经营店

四川

10元白酒

散装,53%vol

购进日期:2024-06-24

四川久欣检测技术有限公司

71

/

/

旺苍县三江镇滨河副食店

四川

山奈

/

购进日期:2023-12-20

四川久欣检测技术有限公司

72

/

/

旺苍县三江镇五建食品经营店

四川

玉米渣

/

购进日期:2024-07-23

四川久欣检测技术有限公司

73

/

/

旺苍县三江镇综合市场董良华

四川

山奈

/

购进日期:2024-06-24

四川久欣检测技术有限公司

74

/

/

旺苍县三江镇综合市场赵军

四川

山奈

/

购进日期:2024-05-10

四川久欣检测技术有限公司

75

/

/

旺苍县木门红华副食门市部

四川

原味瓜子

/

购进日期:2024-07-23

四川久欣检测技术有限公司

76

/

/

旺苍县木门红华副食门市部

四川

山奈

/

购进日期:2024-04-27

四川久欣检测技术有限公司

77

/

/

旺苍县三江镇五建食品经营店

四川

粉条

/

购进日期:2024-07-17

四川久欣检测技术有限公司

78

/

/

旺苍县三江镇综合市场董良华

四川

糯米

/

购进日期:2024-06-24

四川久欣检测技术有限公司

79

/

/

旺苍县黎天华干杂副食店

四川

白芷

/

购进日期:2024-05-15

四川久欣检测技术有限公司

80

/

/

旺苍县三江镇综合市场董良华

四川

干山药片

/

购进日期:2024-06-24

四川久欣检测技术有限公司

81

四川巴食川珍食品有限公司

四川省德阳市孝泉镇江河村2组

旺苍县黎天华干杂副食店

四川

鱼酸菜(泡菜)

400克/袋

生产日期:2024-06-15

四川久欣检测技术有限公司

82

四川老庄味业有限公司

四川省南充市西充县多扶食品工业园区

旺苍县木门红华副食门市部

四川

小米辣(盐水渍菜)

500克/袋

生产日期:2024-02-27

四川久欣检测技术有限公司

83

四川川娃子食品有限公司

四川省眉山市彭山区青龙工业园区

旺苍县三江镇全谊生鲜超市(个体工商户)

四川

烧椒酱(半固态复合调味料)

235g/瓶

生产日期:2024-03-18

四川久欣检测技术有限公司

84

四川清香园调味品股份有限公司

四川省江油市江油工业园区创元路南段1号

旺苍县三江镇全谊生鲜超市(个体工商户)

四川

红烧酱油(酿造酱油)

500mL/瓶

生产日期:2023-10-13

四川久欣检测技术有限公司

85

四川香满鹏食品有限公司

四川省德阳市什邡市马井镇正大街199号

旺苍县三江镇全谊生鲜超市(个体工商户)

四川

泡酸菜

400克/袋

生产日期:2023-09-01

四川久欣检测技术有限公司

86

毛哥食品有限公司

四川省广安市武胜县经济开发区迎宾大道东段2号

旺苍县三江镇全谊生鲜超市(个体工商户)

四川

鱼酸菜(泡菜)

400克/袋

生产日期:2024-03-24

四川久欣检测技术有限公司

87

广元市吉香居食品有限公司

广元市利州区宝轮镇纺织大道06号

旺苍县三江镇全谊生鲜超市(个体工商户)

四川

麻辣三丝(酱腌菜)

106克/袋

生产日期:2024-01-07

四川久欣检测技术有限公司

88

南充顶津饮品有限公司

四川省南充市高坪区航空港工业集中区

旺苍县浙联商贸有限公司

四川

康师傅包装饮用水

550mL/瓶

生产日期:2024-01-06

四川久欣检测技术有限公司

89

四川省恒谊食品有限公司

四川省眉山市东坡区万胜镇花园西街13号

旺苍县浙联商贸有限公司

四川

烧椒酱(半固态复合调味料)

260克/瓶

生产日期:2024-06-11

四川久欣检测技术有限公司

90

加加食品集团股份有限公司

湖南省宁乡经济技术开发区站前路

旺苍县浙联商贸有限公司

四川

加加上等蚝油

238克/瓶

生产日期:2023-08-11

四川久欣检测技术有限公司

91

四川佳意美食品有限公司

四川省内江市资中县重龙镇永兴路31号

旺苍县浙联商贸有限公司

四川

山椒猪皮(熟肉制品)(酱卤肉制品)

90克/袋

生产日期:2024-06-18

四川久欣检测技术有限公司

92

四川牧遥牛奶食品有限公司

四川省南充市西充县晋城镇虹溪路185号

旺苍县浙联商贸有限公司

四川

纯牛奶

250mL/盒

生产日期:2024-06-05

四川久欣检测技术有限公司

93

四川园香园味业有限公司

四川盐亭县两河镇泥堡村三社

旺苍县三江镇滨河副食店

四川

姜葱调味料酒

420ml/瓶

生产日期:2022-10-14

四川久欣检测技术有限公司

94

河南征轮味业有限公司

城郊乡张楼村

旺苍县三江镇综合市场赵军

四川

白醋(酿造甜醋)

500ml/瓶

生产日期:2023-01-13

四川久欣检测技术有限公司

95

/

/

旺苍县张华镇嘉辉生鲜便利店

四川

干红枣

/

购进日期:2024-05-25

四川久欣检测技术有限公司

96

/

/

旺苍县张华镇嘉辉生鲜便利店

四川

细玉米渣

/

购进日期:2024-07-21

四川久欣检测技术有限公司

97

太原市清徐县玉皇醋厂

山西省清徐县孟封镇孟封村兴孟北路西二巷5号

旺苍县张华镇嘉辉生鲜便利店

四川

老陈醋(食醋)

420mL/瓶

生产日期:2024-03-14

四川久欣检测技术有限公司

附件3

旺苍县食品安全监督抽检不合格产品信息(2024年第6号)

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号: 批号

不合格项目||实测值||标准值

检验机构

备注

1

/

/

旺苍县三江镇综合市场赵军

四川省广元市旺苍县/镇(乡)三江镇综合市场内1-12号

白芷

/

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购进日期:2024-05-10

二氧化硫残留量||0.227g/kg||不得使用g/kg

四川久欣检测技术有限公司

2

/

/

旺苍县三江镇滨河副食店

四川省广元市旺苍县/镇(乡)三江镇农贸市场内

白芷

/

/

购进日期:2023-12-20

二氧化硫残留量||0.293g/kg||不得使用g/kg

四川久欣检测技术有限公司

3

/

/

旺苍县黎天华干杂副食店

四川省广元市旺苍县/镇(乡)木门镇新区

山奈

/

/

购进日期:2024-05-15

二氧化硫残留量||0.199g/kg||不得使用g/kg

四川久欣检测技术有限公司

附件4                                    

不合格项目解读

一、二氧化硫残留量

二氧化硫,无色气体,有强烈刺激性气味,是大气主要污染物之一,食品中主要用作食物和干果的防腐剂。二氧化硫可使果片表面细胞破坏,促进干燥,同时由于其还原作用,可破坏酶的氧化系统,阻止氧化作用,使果实中的单宁物质不至被氧化而变成棕褐色,良好地保留食材原有的色泽。但过量摄入含化合物,会对人体健康造成不良影响,二氧化硫被人体吸收进入血液后,对全身产生毒性作用,它能破坏酶的活力,影响人体新陈代谢,对肝脏造成一定的损害。因此,在GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中明确规定了其使用范围和使用限量,针对不同的食品类别有不同的限量要求。

可能超标原因:某些厂家为了改善产品的色泽外观,过量二氧化硫熏蒸、漂白产品。或者其使用的复配添加剂中该添加剂含量较高;也可能是在添加过程中未计量或计量不准确。